ساز دف جزء سازهای کوبه‌ای در موسیقی  سنتی ایرانی به حساب می آید حلقه‌ های چوبی  دور تا دور آن را پوشانده است و پوست نازک و ظریفی بر آن کشیده‌شده است و با ضربه‌های انگشتان دست می‌نوازند.دف از سازهای ضربی ایرانی مانند دایره اما باقطر بزرگ‌تر از آن و با صدای بم‌تر تشکیل شده است .دف به طور معمول از پوست حیوانات ساخته می شود. دف دارای یک قاب چوبی،زنجیر و پرده ای از پوست حیوانات است.مانند هر ساز ديگری ابتدا هنرجو در جلسات اوليه با تئوری موسيقی و نت خوانی  بصورت ساده آشنا شده سپس نحوه گرفتن ساز و انواع ضربه هاي مورد استفاده در دف را مي آموزد و بتدريج با انجام تمرينها مبتنی بر كتاب آموزشی دف بتدريج با ريتم های مختلف و تكنيك هاي مختلف دف نوازی آشنا شده فرآيند اوليه يادگيري اين ساز به نحوي كه هنرجو قادر باشد ريتم های ساده را چه بصورت تكی و چه بصورت همنوازی با يك ساز يا آواز بنوازد كه بطور معمول حدود يكسال طول مي كشد در نهايت داشتن چند تا شرط هست كه پيشرفت شما رو در يادگيري بيشتر مي كند، يكی علاقه و ديگری صبر، حوصله، پشتكار و تمرين فراون.